Am 18. Oktober veranstaltete die Männersache ihren Südtirol-Abend – ein außergewöhnlicher Abend, an dem rund 50 Männer eine gelungene Mischung aus regionalen Genüssen, professioneller Weinprobe und spirituellen Impulsen erlebten.
Kulinarisch standen authentische Südtiroler Spezialitäten im Mittelpunkt: deftige Gerstensuppe, Vinschgauer Roggenfladen, Schüttelbrot, aromatischer Speck, verschiedene Käsesorten und mehr.
Ein besonderes Highlight war die moderierte 5er-Weinprobe mit unserer Sommelière (IHK) Jutta Schöpfle. Mit großer Fachkenntnis stellte sie zwei Weiß- und drei Rotweine vor, erklärte Rebsorten und Anbaugebiete und lud zum gemeinsamen Verkosten und Fachsimpeln ein. Zudem bot sie spannende alkoholfreie Alternativen an.
Nach jedem Wein gaben Jutta und Christian kurze geistige Impulse, die dem geselligen Beisammensein eine tiefere, nachklingende Dimension verliehen.
Der Südtirol-Abend war ein voller Erfolg und wurde als wertvolle Verbindung von Genuss, Gemeinschaft und Inspiration erlebt.
Thomas Witke und Andreas Willer